Tag: zuppa
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Alla ricerca del Ramen perduto
Da quando ho messo per la prima volta piede sul suolo giapponese, ormai molti anni fa, ed ho preso l’abitudine di tornarci ogni estate, ho scoperto che nella vita esiste una cosa a cui so più rinunciare, il gusto della vera cucina giapponese.Potrei parlare per ore della cucina giapponese, citando il fatto che sia patrimonio…
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Hotpot ristorante cinese a Tor Pignattara
Dopo la delusione lasciataci in bocca da uno shabu shabu giapponese, troppo costoso e veloce abbiamo trovato per caso, su alcuni siti internet un ristorante cinese che propone qualcosa di simile a prezzi decisamente più giusti. La specialità del ristorante è conosciuta nel mondo come “Hot Pot”, in mongolia come pignatta mongola ed in giappone…
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Antica osteria L’Agania ad Arezzo
Nella mia ennesima visita turistica nella magnifica città di Arezzo ci siamo fermati per pranzo, come nostro solito, all’Antica Osteria l’Agania Via Mazzini,10 – Arezzo.Il locale è piccolo e disposto su due piani, c’è scritto che nella sala superiore è disponibile l’aria condizionata ma come al solito non mi sembrava fosse in funzione vista la…
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