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Rossodisera al Lido di Ostia (RM)
Approfittando della prima vera giornata di sole primaverile siamo andati a fare un giro al lido di Ostia.Si stava davvero bene sotto un sole caldo ma non fastidioso, così verso l’ora di pranzo abbiamo deciso di fermarci a mangiare qualcosa in uno di quei localini con vista molo del porticciolo.Dopo aver percorso tutto il molo…
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Al tavolo del Fuji – giapponese all you can eat
Spinti dall’aver acquista un coupon di sconto su internet ci siamo recati per cena al ristorante di cucina giapponese Fuji di Roma in via tiburtina 717 b/c.Dall’esterno il locale non mi ha fatto una buona impressione, sembrava una di quelle pizzerie economiche costruite sotto le verande di alluminio.Entrati nel locale, dopo aver superato il simpatico…
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La piazzetta a Calcata
La migliore cucina romana non sempre si trova a roma, siete mai stati alla piazzetta di Calcata ed avete provato una gricia?
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“La Sala” da the di Calcata
Di tanto in tanto quando fuori fà freddo ed è pomeriggio ho preso l’abitudine di andare a prendere il the. Per quanto sia possibile prendere il the anche al bar o nel salotto di casa propria, recarsi in una vera sala da the dove poter scegliere tra centinaia di miscele e mettersi seduto a chiacchierare…
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Il Maritozzo del Maritozzaro a Trastevere
E’ difficile convincere uno come me a mangiare un dolce dove l’ingrediente principale è la panna, quella stucchevole e dolciastra crema bianca che non ha sapore ma essendo questo dolce parte delle tradizioni romane mi sono lasciato andare. Per mangiarlo siamo andati da uno dei bar storici Romani, il Maritozzaro in via Ettore Rolli 50…
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Una cena romantica ( Ristoareo di Fiumicino )
Ero molto entusiasta di aver prenotato una cena per due al ristoaereo, mangiare nella fusoliera del primo aereo presidenziale italiano mi sembrava un idea originale per festeggiare una tre anni di storia insieme. Così per 100€ ho prenotato una cena per due persone a bordo dell’aereo. Arrivati nei pressi del locale mi ha subito infastitido…
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Introduzione
Ciao a tutti, mi chiamo Mario Aprea e sono un appassionato di buona cucina. Mi piace molto cucinare e stando a quanto dicono quelli che hanno provato la mia cucina sono anche bravo. Questo non sarà un blog di ricette, c’e’ ne sono già troppi ed io sono troppo geloso delle mie, per diffonderle in…
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La razionalità della vita che ci spinge a fare scelte scontate ma per nulla semplici.
Si può davvero rimediare a tutti gli sbagli commessi?
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